佳蕈出何許,南山白云根。
畦丁入云采,遍以脫葉翻。
戢戢寸玉嫩,累累萬(wàn)釘繁。
中涵煙霞?xì)?,外絕沙土痕。
下箸極雋永,加餐亦平溫。
伊昔貴公子,鮮肥厭羔豚。
爭(zhēng)啖肉菌美,共品天花尊。
居然此珍產(chǎn),以遠(yuǎn)莫見(jiàn)論。
生令五鼎味,但飽三家村。
伊余少所嗜,頭白歸故園。
日獲甘脆享,人言老饕存。
栮脯固已陋,竹枯何足言。
從今大嚼處,不復(fù)思屠門(mén)。
⑴ 自注:蜀人以菌雜雞羊?yàn)榕D寄遠(yuǎn),號(hào)栮脯。陽(yáng)羨三月,有蕈出竹根,正赤,土人競(jìng)食之,曰竹枯蕈。