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《漢語(yǔ)大詞典》:銜炙(銜炙)
一種烤炙鵝鴨等家禽的方法。 北魏 賈思勰 齊民要術(shù)·炙法:“銜炙法:取極肥子鵝一隻,浄治,煑令半熟,去骨,剉之……取好白魚(yú)肉,細(xì)琢,裹作串,炙之?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:動(dòng)物傳染?。▌?dòng)物傳染?。 ?span id="x5amws5" class='label'>拼音:dòng wù chuán rǎn bìng
原指可由家禽、家畜傳染給人的疾??;現(xiàn)指人與其他脊椎動(dòng)物均可互相傳染的疾病。如狂犬病、日本腦炎等。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:造畜稠?xiàng)#ㄔ煨蟪項(xiàng)# ?span id="dyk5rpu" class='label'>拼音:zào chù chóu zhàn
術(shù)數(shù)用語(yǔ)。指修建家畜家禽棲息的檻欄等事。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:鸚鵡病(鸚鵡?。 ?span id="5y0k3u3" class='label'>拼音:yīng wǔ bìng
病名。由鸚鵡熱披衣菌引起,人類主要透過(guò)鳥(niǎo)類或家禽感染。癥狀是突然寒戰(zhàn)、發(fā)熱、頭痛、紅疹、肌肉疼痛及乾咳。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:羽毛衣  拼音:yǔ máo yī
用鳥(niǎo)類或家禽羽毛加工充填制成的衣服。具有御寒的作用。如:「羽毛衣質(zhì)料輕又保暖,是雪地不可或缺的衣物?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:肥育  拼音:féi yù
利用大量及易肥的飼料,使家畜或家禽在被宰殺前快速成長(zhǎng)的飼養(yǎng)法。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:番鴨(番鴨)  拼音:fān yā
動(dòng)物名。雁鴨目。原產(chǎn)于秘魯,嘴腳呈紅色或黑色,外形上與普通本地鴨相似,但體形較大??煞譃檎喤c土番鴨兩種。
《漢語(yǔ)大詞典》:畜牧場(chǎng)(畜牧場(chǎng))
飼養(yǎng)大批牲畜或家禽的場(chǎng)所。如養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)牛場(chǎng)、養(yǎng)馬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)等。
《漢語(yǔ)大詞典》:實(shí)物地租(實(shí)物地租)
封建地租的一種形式。農(nóng)民定期向地主繳納一定數(shù)量的糧食、牲畜、家禽或其他農(nóng)產(chǎn)品作為地租。在封建社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平較低的情況下,通常采用實(shí)物地租的形式。
《漢語(yǔ)大詞典》:什件
雞鴨等家禽的內(nèi)臟做食品時(shí)的總稱。
《漢語(yǔ)大詞典》:炕孵
利用炕熱調(diào)節(jié)溫度、濕度孵化家禽的方法。盛行于 華北 、 東北 等地區(qū)。
《漢語(yǔ)大詞典》:六畜興旺(六畜興旺)
謂各種牲畜、家禽繁衍興盛。如:糧食滿倉(cāng),六畜興旺。參見(jiàn)“ 六畜 ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:六畜  拼音:liù chù
馬、牛、羊、雞、犬、豬六種牲畜。《周禮。天官。庖人》:「庖人,掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。」?jié)h。鄭玄。注:「六畜,六牲也?!骨濉<o(jì)昀《閱微草堂筆記。卷五。灤陽(yáng)消夏錄五》:「六畜充庖,常理也。然殺之過(guò)當(dāng),則為惡業(yè)。」也稱為「六牲」、「六擾」。