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《駢字類編》:羊肉
莊子:羊肉不慕蟻,蟻慕羊肉。羊肉,膻也。老學(xué)庵筆記:建炎以來(lái),尚蘇氏文章,學(xué)者翕然從之。而蜀士尤盛,亦有語(yǔ)曰:蘇文熟,吃羊肉;蘇文生,吃菜羹。揮麈后錄:富鄭公晚居西都,嘗會(huì)客于第中。邵康節(jié)與焉,因食羊肉。鄭公顧康節(jié)云:煮羊惟堂中為勝,堯夫所未知也??倒?jié)云:野人豈識(shí)堂食之味,但林下蔬筍則常吃耳。鄭公赧然曰:弼失言。
分類:羊肉
《國(guó)語(yǔ)辭典》:肥羊肉  拼音:féi yáng ròu
肥碩的羊肉。比喻有利可圖之物?!?a target='_blank'>紅樓夢(mèng)》第六五回:「是塊肥羊肉,只是燙的慌。玫瑰花兒可愛(ài),刺太扎手。」
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》:羊肉串  拼音:yáng ròu chuàn
用洋蔥、蕃茄或其它蔬萊與腌泡過(guò)的方塊肉(如羔羊肉),尤其是放在串肉扦上者
《分類字錦》:羊肉千斤
傅休奕 盤中詩(shī) 羊肉千斤酒百斛。
分類:
《國(guó)語(yǔ)辭典》:羊肉落在狗嘴里(羊肉落在狗嘴里)  拼音:yáng ròu luò zài gǒu zuǐ li
(諺語(yǔ))比喻條件好的女子嫁給了條件差的男子。如:「《水滸傳》里的潘金蓮嫁給武大郎后,不時(shí)怨嘆自己是『羊肉落在狗嘴里』?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:羊肉不曾吃,空惹一身膻(羊肉不曾吃,空惹一身膻)  拼音:yáng ròu bù céng chī,kōng rě yī shēn shān
(諺語(yǔ))比喻不但沒(méi)有得到任何好處,反而惹了一身麻煩?!?a target='_blank'>儒林外史》第一二回:「若是同人合火,領(lǐng)了人的本錢,他只要一分八釐行息,我還有幾釐的利錢。他若是要二分開(kāi)外,我就是『羊肉不曾吃,空惹一身膻』?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:一塊羊肉落在狗口里(一塊羊肉落在狗口里)  拼音:yī kuài yáng ròu luò zài gǒu kǒu lǐ
(諺語(yǔ))比喻女子錯(cuò)嫁不相稱的丈夫?!端疂G傳》第二四回:「卻說(shuō)那潘金蓮過(guò)門之后,武大是個(gè)懦弱依本分的人,被這班人不時(shí)間在門前叫道:『好一塊羊肉,倒落在狗口里?!弧埂冻蹩膛陌阁@奇》卷一○:「卻把一個(gè)如花似玉的愛(ài)女,嫁與那酸黃齏、爛豆腐的秀才,沒(méi)有一人不笑他呆癡,道是:『好一塊羊肉,可惜落在狗口里了!』」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:羊肉床子  拼音:yáng ròu chuáng zi
羊肉鋪的俗稱。
分類:羊肉肉鋪
《漢語(yǔ)大詞典》:牽羊肉袒(牽羊肉袒)
見(jiàn)“ 牽羊 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:牽羊(牽羊)
史記·宋微子世家:“ 周武王 克 殷 , 微子 乃持其祭器造於軍門,肉袒面縛,左牽羊,右把茅,膝行而前以告。於是 武王 及釋 微子 ,復(fù)其位如故?!焙笠浴盃垦颉?、“牽羊肉袒”、“牽羊把茅”表示降服或用為降服的典故。資治通鑒·后唐莊宗同光三年:“ 蜀主 白衣、銜璧、牽羊,草繩縈首,百官衰絰、徒跣、輿櫬,號(hào)哭俟命。” 清 吳偉業(yè) 《讀史雜感》詩(shī)之八:“已設(shè)牽羊禮,難為刑馬心?!?李一 《荊宜施鶴光復(fù)記》:“與其作牽羊肉袒之?dāng)囝^將軍,何如以敗卒殘兵而背城一戰(zhàn)?!?章炳麟 《駁康有為論革命書》:“盡 順天城 之中,無(wú)不牽羊把茅,甘為貳臣者。若其不事異姓,躬自引決,縉紳之士,殆無(wú)一人焉?!?/div>
分類:降服
《國(guó)語(yǔ)辭典》:涮羊肉  拼音:shuàn yáng ròu
一種把羊肉片放在沸湯里燙熟后,沾著佐料吃的食用方式。也稱為「涮鍋?zhàn)印埂?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:氈根(氈根)
羊肉的別稱。 五代 薛昭緯 《謝銀工》詩(shī):“一楪氈根數(shù)十皴,盤中猶更有紅鱗。早知文字多辛苦,悔不當(dāng)初學(xué)冶銀?!睔郑笠嘧鳌?羶 ”。參見(jiàn)“ 羶根 ”。
分類:羊肉
《漢語(yǔ)大詞典》:膻根
羊及羊肉的別稱。 宋 惠洪 冷齋夜話·僧賦蒸豚詩(shī):“僧自言能為詩(shī),公令賦食蒸豚詩(shī),操筆立成:‘……若把羶根來(lái)比并,羶根只合喫藤條?!?金 王若虛 《答張仲杰書》:“羶根之賜,甚愜老饕?!?明 馮夢(mèng)龍 《古今譚概·儇弄·薛昭緯》:“ 昭緯 以詩(shī)謝曰:‘一楪羶根數(shù)十皴,盤中猶自有鮮鱗?!痹ⅲ骸傲兏?,羊肉也?!?/div>
分類:羊肉
《國(guó)語(yǔ)辭典》:膻肉(羶?nèi)猓 ?span id="mfiw4w9" class='label'>拼音:shān ròu
羊肉?!段倪x。李陵。答蘇武書》:「膻肉酪漿,以充饑渴?!?/div>
分類:羊肉
《漢語(yǔ)大詞典》:葷膻(葷羶)
指有辛味的菜與牛羊肉。 唐 韋應(yīng)物 《紫閣東林居士叔緘賜松英丸輒獻(xiàn)詩(shī)代啟》:“道場(chǎng)齋戒今初服,人事葷羶已覺(jué)非?!?明 郎瑛 《七修類稿·詩(shī)文二·韜光禪師》:“刺史 白居易 重其道,嘗具饌飯之,以詩(shī)邀云:‘白屋炊香飯,葷羶不入家。濾泉澄葛粉,洗手摘藤花?!?/div>
分類:牛羊羊肉
《國(guó)語(yǔ)辭典》:羊羹  拼音:yáng gēng
1.羊肉所作的羹?!妒酚?。卷三八。宋微子世家》:「華元之將戰(zhàn),殺羊以食士,其御羊羹不及,故怨?!?br />2.一種用豆沙、面、糖等做成的甜食。
《漢語(yǔ)大詞典》:炰羔
烤乳羊肉。漢書·楊惲傳:“田家作苦,歲時(shí)伏臘,亨羊?yàn)涓?,斗酒自勞?!?顏師古 注:“炰,毛炙肉也,即今所謂爊也?!?/div>
分類:羊肉