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詞典
蘇打
蘇打餅干
小蘇打
蘇打餅乾
大蘇打
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
蘇打(蘇打)
拼音:
sū dǎ
一種無(wú)機(jī)化合物。加水則為可作為洗濯滌堿用的蘇打。學(xué)名碳酸鈉,也稱(chēng)為「純堿」。
分類(lèi):
蘇打
碳酸
堿性
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》:
蘇打餅干
拼音:
sū dá bǐng gān
一種由蘇打發(fā)粉與酸牛奶或酪乳發(fā)漲面粉而做成的餅干
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
小蘇打(小蘇打)
拼音:
xiǎo sū dǎ
化學(xué)式NaHCO3,一種無(wú)機(jī)化合物。為白色結(jié)晶或粉末,溶于水呈弱堿性。受熱或用酸處理之后,會(huì)放出二氧化碳。常用來(lái)制發(fā)酵粉、飲料、藥品及滅火劑。也稱(chēng)為「碳酸氫鈉」。
分類(lèi):
無(wú)機(jī)
機(jī)化
化合物
白色
晶體
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
蘇打餅乾(蘇打餅乾)
拼音:
sū dǎ bǐng gān
一種加小蘇打焙制成的餅乾。通常帶有咸味。
分類(lèi):
咸味
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
大蘇打(大蘇打)
拼音:
dà sū dǎ
一種無(wú)機(jī)化合物。呈白色固體狀,質(zhì)脆易碎。多用于醫(yī)藥、制造業(yè)及洗滌,也可作為照相用的定影劑。水產(chǎn)養(yǎng)殖上,用于除去自來(lái)水中的氯氣。學(xué)名為「硫代硫酸鈉」。也稱(chēng)為「海波」。
分類(lèi):
無(wú)機(jī)
機(jī)化
化合物
白色
固體
體狀
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