中國少數(shù)民族之一。藏語屬漢藏語系藏緬語族藏語支。藏文創(chuàng)制于七世紀(jì),分楷、草二體,通行于全藏族地區(qū)。傳統(tǒng)的藏族社會等級森嚴(yán),社會階級有三等九級之別。家庭組織以男性為中心,實(shí)行嚴(yán)格的階級內(nèi)婚制。經(jīng)濟(jì)以農(nóng)、牧業(yè)為主。青稞、豌豆是主要作物。飼養(yǎng)牛、羊、馬、犁牛。主食為糌粑,是以炒熟的青稞和豆粉拌上酥油或茶水,再用手捏成的小面團(tuán)。并喜飲酥油茶、奶茶和青稞酒,肉食則以牛、羊?yàn)橹鳌V饕叛鰹榉鸾獭?/div>