為客家人所使用的語言，是漢語中的一支。分布于江西南部、廣東東部、福建南部及湖南、廣西、四川、臺(tái)灣。臺(tái)灣地區(qū)大部分為四縣或海陸，少數(shù)為饒平、詔安、永定等?？图以挶Ａ糨^多古漢語音韻。主要特徵為古濁塞音和塞擦音聲母字，不論平仄，大都變?yōu)樗蜌馇迓暷?；古曉、匣母的合口字聲母，多變讀為f；古鼻音韻尾-m、-n、-ng和塞音韻尾-p、-t、-k在客家方言中不同程度保留下來，其中以廣東、廣西及臺(tái)灣等地保留得較為完整?？图曳窖缘穆曊{(diào)大都為六個(gè)，調(diào)類的分合與聲母的清濁有關(guān)，古平聲清聲母字今讀陰平、濁聲母今讀陽平、入聲也按聲母的清濁分為陰陽兩類，部分上聲次濁念陰平，如「馬」、「野」、「冷」…字。而如「么介」（什么）、「今晡日」（今天）等，皆為具有客語特色的詞匯。簡(jiǎn)稱為「客話」。

1.為主人做事的工人?！墩勧纭Ｃ肯??？图摇罚骸附构怵噭t出為人客作，飽食而已，今人謂客家者本此?！?br />2.在外行走做生意的人?！队罉反蟮鋺蛭娜N。張協(xié)狀元。第八出》：「縱饒?zhí)糌溈图?，?dú)自個(gè)擔(dān)來做己有?！?br />3.客家人的簡(jiǎn)稱。參見「客家人」條。