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《國語辭典》:酒精  拼音:jiǔ jīng
一種化學物品??捎冒l(fā)酵方法,亦可用石油工業(yè)的副產(chǎn)品乙烯,加硫酸和水反應取得。其用途廣泛,可用來燃燒、消毒等。也稱為「乙醇」。
《國語辭典》:酒精中毒  拼音:jiǔ jīng zhòng dú
嗜酒者心理及生理上依賴酒精,無法自拔的現(xiàn)象。分急性酒精中毒和慢性酒精中毒。前者乃純由飲用過量的酒精而導致酒醉,而使中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能受到抑制;后者常由酗酒引起,病人常有肝病、神經(jīng)系統(tǒng)障礙、智力減退、體重減輕、食欲變差、手顫抖以及人格違常等癥狀。
《國語辭典》:酒精去氫酶(酒精去氫酶)  拼音:jiǔ jīng qù qīng méi
由α、β、αβ三種成分單位組成的酵素,主要功能在協(xié)助人體代謝乙醇類產(chǎn)物。當α成分單位減少時,分解酒精的能力會較差。
分類:分單酵素
《國語辭典》:酒精溫度計(酒精溫度計)  拼音:jiǔ jīng wēn dù jì
利用酒精脹縮性所制成的溫度計。因酒精的凝固點為攝氏零下一百三十度,故較水銀溫度計能測更低的溫度。同時,和水銀溫度計比較,低溫時誤差小,高溫時誤差大。常在攝氏零下一百度至七十八度間使用。
《國語辭典》:變性酒精(變性酒精)  拼音:biàn xìng jiǔ jīng
變性乙醇的俗稱,為乙醇中摻入甲醇的制品,只在工業(yè)上應用。誤飲會有失明之虞,通常加入粉紅色素以茲辨認。也稱為「工業(yè)酒精」。
《國語辭典》:酒精燈(酒精燈)  拼音:jiǔ jīng dēng
以酒精為燃料的燈。常用于化學實驗。