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分類(lèi)詞匯
5
分類(lèi)詞匯
魚(yú)醢
鲊醢
鲊醬
鲊菹
含風(fēng)鲊
《漢語(yǔ)大詞典》:
魚(yú)醢(魚(yú)醢)
魚(yú)醬。
《
周禮·天官·醢人
》
:“饋食之豆,其實(shí)葵菹、蠃醢、脾析……魚(yú)醢?!?span id="u4plrrs" class="book">《
新唐書(shū)·百官志三
》:“﹝掌醢署﹞掌供醢醯之物:一曰鹿醢,二曰兎醢,三曰羊醢,四曰魚(yú)醢。”
分類(lèi):
魚(yú)醬
《漢語(yǔ)大詞典》:
鲊醢(鮓醢)
魚(yú)醬。 宋
蘇軾
《送魯元翰少卿知衡州》
詩(shī):“搜尋到篋笥,鮓醢無(wú)復(fù)存?!?/div>
分類(lèi):
魚(yú)醬
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
鲊醬(鮓醬)
拼音:
zhǎ jiàng
肉醬。《西游記》第二二回:「莫言粗糙不堪嘗,拿住消停剁鲊醬?!?/div>
分類(lèi):
魚(yú)醬
《漢語(yǔ)大詞典》:
鲊菹(鮓菹)
亦作“ 鮓葅 ”。 魚(yú)醬。 明
李時(shí)珍
《
本草綱目·鱗三·鰷魚(yú)
》
:“
《
荀子
》
:鰷,浮陽(yáng)之魚(yú)也。最宜鮓菹?!?明
胡世安
《
異魚(yú)圖贊補(bǔ)·黃鲴魚(yú)
》
:“黃鯝小魚(yú),身扁鱗白,闊不踰寸,長(zhǎng)不近尺,可充鮓葅,宜于煿炙?!?/div>
分類(lèi):
魚(yú)醬
《漢語(yǔ)大詞典》:
含風(fēng)鲊(含風(fēng)鮓)
古時(shí)夏天食用的魚(yú)醬類(lèi)食品。 唐
馮贄
《
云仙雜記·涼物
》
:“擣蓮花製碧芳酒,調(diào)羊酪造含風(fēng)鮓;皆涼物也?!?/div>
分類(lèi):
夏天
天食
食用
魚(yú)醬
食品
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