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分類詞匯（續(xù)上）
藏紅花
地下莖
蔥頭
《國語辭典》：藏紅花（藏紅花）　　拼音：zàng hóng huā
植物名。鳶尾科番紅花屬，多年生草本。原產(chǎn)小亞細(xì)亞及歐洲，由西藏傳入，故稱為「藏紅花」。球莖外被褐色的皮。葉狹長線形，長十五至二十公分。十至十一月間抽生新葉時同時開花，花頂生，淡紫色，漏斗狀，花被片六枚，花柱細(xì)長，三深裂。蒴果橢圓形，具三棱。黃赤色花柱可作食品的黃色染料、香料并入藥，具鎮(zhèn)靜、通經(jīng)、健胃等功效。也稱為「番紅花」。
《國語辭典》：地下莖（地下莖）　　拼音：dì xià jīng
植物生長在地面下的莖，外觀與根相似，但具有明顯的節(jié)部，節(jié)上能長出芽和不定根。如根莖、塊莖。
《國語辭典》：蔥頭（蔥頭）　　拼音：cōng tóu
1.百合科「洋蔥」的別名，尤多指其鱗莖。參見「洋蔥」條。
2.百合科「蔥」、「分蔥」的別稱，尤多指其鱗莖。參見「分蔥」條。